top of page
DEGUSTATIE
NOORDZEEKRAB
shiso - granny smith - avocado
MAATJESHARING
citrus - geitenkaas - olijf
​
SCHELVIS
mossel - courgettebloem - dille
Royal Belgian Caviar +€10
​
LANGOUSTINE*
tomaat - lamsoor - yuzu
​
WILDE EEND
bloemkool - girolles - hazelnoot
​
BOSBES*
yoghurt - vlierbloesem - karamel
​
PRUIMEN VAN EIGEN TEELT
pecannoot - mascarpone - chocolade
en/of selectie artisanale kazen
5 gangen: €110
7 gangen: €142
​
Supplement kazen: €17
Kazen i.p.v. dessert: €10
​
Ons degustatiemenu is tijdens lunchmomenten enkel mogelijk mits vermelding bij de reservatie.
Als eerste op de hoogte gehouden worden van nieuwe menu's en speciale gelegenheden? [Klik hier]
​
bottom of page