DEGUSTATIE
HAMACHI
karnemelk - rammenas - sesam
TOMAAT GARNAAL
De Stadt van Luijck
​
LIJNGEVANGEN ZEEBAARS
bouillabaisse - jonge broccoli - citrus
Royal Belgian Caviar +€10
​
KALFSZWEZERIK
rode ui - Parijse champignon - pruim
​
ANJOU DUIF
spitskool - zwarte look - amandel
​
LIMBURGSE AARDBEI
chocolade - saffraan - hazelnoot
en/of selectie artisanale kazen​
5 gangen: €110
6 gangen: €130
​
Supplement kazen: €17
Kazen i.p.v. dessert: €10
​
Ons degustatiemenu is tijdens lunchmomenten enkel mogelijk mits vermelding bij de reservatie.
Als eerste op de hoogte gehouden worden van nieuwe menu's en speciale gelegenheden? [Klik hier]
​​
Gelieve ons tijdig te informeren over allergieën of dieetwensen. Bij last-minute wijzigingen kan een supplement worden aangerekend om onze kwaliteit en service te garanderen.